材料:鮭魚一片、蔥5枝、米2杯
作法:
1.先將鮭魚退冰,別用水泡,鮭魚的油脂會流失 |
2.切塊。切大塊一點,吃起來比較過癮! |
4.切一堆蔥 |
5.飯煮好以後,大概悶個10來分鐘,然後把蔥到進去 |
6.拌一拌。鮭魚的油脂會滲到米飯中,超香的喔!拌好後再悶個幾分鐘,讓蔥的香味融入鮭魚飯中... |
7.要吃之前,再撒上一些味島香鬆 |
齁齁....超好吃!!人間美味啊! |
小吵妹說:好好吃喔! |
阿呆謙說:爸爸煮的飯世界第一好吃!! |
心得:只要10分鐘,就能煮出連小朋友都超愛吃的鮭魚蔥飯。白飯中伴著淡淡的鮭魚油脂及蔥的香味,吃到的都是食材的原味,好吃又健康\!!
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